????梧州日?qǐng)?bào)訊（記者 梁萍 通訊員 莫瑜） 市食品安全委員會(huì)辦公室牽頭商務(wù)、食品藥品監(jiān)管、水產(chǎn)畜牧獸醫(yī)、公安、市政管理、教育等部門聯(lián)合在全市范圍內(nèi)開展肉類食品安全專項(xiàng)整治行動(dòng)，以取締私屠濫宰專業(yè)村（戶）或私屠濫宰窩點(diǎn)，從宰前、宰中、宰后各個(gè)環(huán)節(jié)入手，集中整治私屠濫宰違法行為。
????據(jù)了解，行動(dòng)從即日起到7月，相關(guān)部門將嚴(yán)厲打擊私屠濫宰和“注水肉”違法行為，重點(diǎn)檢查城鄉(xiāng)結(jié)合部、主要交通道路周邊、肉食加工比較集中的區(qū)域，采取主動(dòng)查處與根據(jù)群眾舉報(bào)信息查處相結(jié)合、定期巡查與突擊檢查相結(jié)合等方式，嚴(yán)厲查處私屠濫宰、冒用定點(diǎn)屠宰證書或標(biāo)志牌的行為，徹底搗毀私宰窩點(diǎn)，依法嚴(yán)厲查處違法人員，涉嫌犯罪的要及時(shí)移送公安機(jī)關(guān)處理。同時(shí)，嚴(yán)厲打擊往生豬或生豬產(chǎn)品注水或注入其他物質(zhì)，屠宰注水或注入其他物質(zhì)的生豬等違法行為。
????行動(dòng)期間，各部門將按照各自職責(zé)，分別牽頭加強(qiáng)生豬定點(diǎn)屠宰企業(yè)監(jiān)管，嚴(yán)格生豬屠宰檢疫檢驗(yàn)，打擊經(jīng)營私宰肉、病害豬肉行為，嚴(yán)防私宰肉、病害肉流入加工消費(fèi)環(huán)節(jié)，規(guī)范餐飲、集體食堂肉制品采購、使用行為，整頓市場(chǎng)周邊亂擺亂賣私宰肉、來歷不明等豬肉的行為，查處阻礙依法執(zhí)行公務(wù)行為。一經(jīng)發(fā)現(xiàn)出售和屠宰病死豬、屠宰注水或注入其他物質(zhì)的生豬等行為，即責(zé)令屠宰企業(yè)整改或停業(yè)整頓，情節(jié)嚴(yán)重的報(bào)請(qǐng)當(dāng)?shù)卣∠c(diǎn)屠宰資格；對(duì)出售私宰肉的零售商，情節(jié)嚴(yán)重的吊銷營業(yè)執(zhí)照，對(duì)出售私宰肉的市場(chǎng)，對(duì)市場(chǎng)開辦者進(jìn)行通報(bào)，并追究相關(guān)責(zé)任。 | 
