????西江都市報訊（記者 陳素雅）同樣是快到保質期的食品，有的超市設置了專門的柜臺醒目提示，讓人一目了然；有的超市則是與普通商品混在一起，需要仔細分辨。日前，廣西壯族自治區食品藥品監督管理局出臺了對臨近保質期食品的規范管理的意見。其中要求各級食品藥品監管部門指導和督促商場、超市設立“臨近保質期食品專區”，并將有不良行為的食品商家記入信用檔案。
????出臺細則：
????明確臨期食品概念
????據了解，意見所稱的保質期，是指預包裝食品在標簽指明的貯存條件下保持品質的期限；臨近保質期食品，是指臨近包裝物上標注的最后保質日期的期限但尚未超過保質期的預包裝食品。
????意見中指出，各級食品藥品監管部門加強監督臨近保質期食品管理的落實情況和保質期到期食品的退市情況，依法查處擅自篡改食品生產日期或保質期、過期食品改換包裝、銷售超過保質期食品等違法行為，并將不良行為記入信用檔案。同時，指導并督促商場、超市設立“臨近保質期食品專區”，其他食品經營戶設立專柜或相對集中的存放處，將臨近保質期食品集中陳列和銷售，并作醒目提示。
????據悉，早在2012年，國家工商總局曾出臺指導性文件，要求商家食品經營者對食品包裝、標志、生產日期、保質期和有關食品儲存條件等進行自查自糾，對即將到保質期的食品，也就是臨期食品要在經營場所向消費者做出醒目提示。但因為多少天算臨期，國家并沒有具體的規定，因此經營者多是自查自糾，執行的效果主要看商家的自律性。
????而在這次發布的意見中，根據食品保質期的不同，為臨近保質期的界定出臺了細則，如保質期在一年以上的，臨近保質期為45天；保質期在半年以上不足一年的，臨近保質期為30天；保質期在90天以上不足半年的，臨近保質期為20天；保質期在30天以上不足90天的，臨近保質期為10天；保質期在10天以上不足30天的，臨近保質期為2天；保質期在10天以下的，臨近保質期為1天。
????國家有關標準允許不標明保質期的食品，不設臨近保質期，同時也鼓勵食品經營戶制訂嚴于以上界定食品臨近保質期的標準。記者從梧州市食藥監局了解到，在年前及日常監管中，食品執法人員都會要求食品經營戶對臨期食品作出明確指示，這一規定在大型超市的執行情況相對較好。
????臨期食品：
????有的“大方”有的“害羞”
????在實地走訪中記者發現，關于“臨期食品”，便利商店的情況與較規范的大型超市截然相反。在大學路，一家超市在賣場的電梯一角開辟了“臨近保質期品”專柜，貨架上張貼了“請按照有效保質期食用或使用”的溫馨提醒。記者注意到，食品外包裝上還明顯貼有“臨期食品”的標簽和相應折扣率。
????但在市內較多的小型超市，根本找不到“臨近保質期食品”的貨架，打著“促銷”口號的商品柜臺倒是數不勝數。當被問及是否設有“臨近保質期食品”專柜時，工作人員建議記者到促銷商品柜臺看一看。記者上前仔細查看相關信息，發現不少特價商品包括食品都已臨近保質期。采訪中記者了解到，在過期食品處理上商家大致相似，能退貨的與供貨商協商退貨，不能退貨的將統一銷毀。
????其實，隨著市民食品安全意識的不斷增強，已經越來越多人關注食品的產地、生產日期和保質期，以及是否含有添加劑等相關信息。市民馮女士告訴記者：“之前因為疏忽，買了過期的檸檬茶，東西價格不貴，又遺失了小票，也懶得找商家了。但在那之后，我挑選商品尤其是食品時就特別仔細，一定會挑生產日期最近的買，很少購買臨期食品或促銷食品。”
????而市民陳大媽則認為，臨期食品是可以接受的，畢竟價格上有優勢，食品口感也不差，“像一些酸奶本來保質期就短，經常會五折甚至三折促銷，價格很實惠，我會適量購買，在保質期內食用完全沒有問題，這也是一種勤儉節約。” | 
