梧州日報記者 李欣鞠
9月13日，“一帶一路”戰略下的“茶船古道”——六堡茶產業發展高峰論壇在南寧國際會展中心舉行，與會專家學者共話六堡茶，碰撞思想火花，積極建言獻策，從政治、經濟、歷史文化、養生保健、科技創新等各個層面，對“一帶一路”戰略背景下“茶船古道”的歷史文化挖掘以及六堡茶產業發展的關鍵問題進行了全面而深刻的剖析，指明了六堡茶產業發展的戰略機遇和發展方向。
講好“茶船古道”故事
自古以來，梧州人民采用獨特的制茶工藝，制作出享譽海內外的六堡茶，形成了傳承千年的名茶發展歷史，并通過內河航運把茶葉、瓷器等貨物運往世界各地，與外界建立了廣泛的貿易關系，形成了歷史積淀深厚的“茶船古道”。這條古道，不僅承載著先輩蜿蜒回轉的前行印跡，還封存著六堡茶香飄南洋的歷史。
專家學者們認為，從梧州六堡開始至終端廣州的“茶船古道”，不僅遍布整個西江流域，還與“海上絲綢之路”緊密連接，具有廣闊的歷史文化挖掘空間，應借助國家實施“一帶一路”戰略的機遇，深入挖掘六堡茶文化，講好“茶船古道”的故事，更好地宣傳推介六堡茶產業，提升六堡茶的影響力。
自治區人民政府參事、廣西中華文化促進會副主席彭匈引用《蒼梧縣志》、《廣西通志稿》等歷史文獻和詩詞典故展現六堡茶的歷史淵源，探尋六堡茶的千年蹤跡。“‘茶船古道’曾舟楫往來，熙熙攘攘，極一時之剩，把茶中‘黑寶石’六堡茶推向世界，希望能加強歷史考究，傳播弘揚好六堡茶文化。”
“要做好六堡茶文化傳播，講好‘茶船古道’的故事，加強宣傳推廣，在與其他地區競爭中搶占先機，讓人一聽到六堡茶就能聯想到‘茶船古道’。”廣西出版傳媒集團副董事長、總編輯，廣西創意產業協會長曹光哲說，“茶船古道”故事要有茶、船、道，要改變以往宣傳方式，更突出人這一重點內容，找出找好故事人物，打造六堡茶和“茶船古道”的美好故事。要積極從文獻考古、文物普查、田野調查、民間傳說等尋找故事來源，通過圖書、雜志、報紙、影視、藝術、展會、藝術品、延伸產品等載體進行傳播。梧州市六堡茶研究院長、博士馬士成說，六堡茶的歷史文化底蘊深厚，六堡茶制作技藝還入選了國家級非物質文化遺產，建議加強六堡茶文化傳承與科技創新研究，注重純手工打造與連續化生產的各自特色，深入挖掘六堡茶內涵，提升科技附加值，傳承創新、資源共享、優勢互補、形成合力，發揮國家非物質文化遺產與國家地理標準產品疊加效應，瞄準目標市場加快六堡茶產業發展。
抓好機遇加速發展
據悉，“一帶一路”沿線涵蓋的區域是全球最重要的茶葉生產和消費區域，蘊含著巨大的飲茶人口紅利。隨著“一帶一路”戰略的推進，茶產業迎來了新的發展機遇。“六堡茶在東盟有很高的消費潛力，希望以茶產業、茶文化為載體，搭上‘一帶一路’的快車加速發展。”馬來西亞拿督翁忠說。
中國茶葉流通協會常務副會長王慶表示，茶葉自古就是中國與“一帶一路”沿線國家和地區經貿往來的重要商品，在對外經濟、文化交流中具有重要戰略意義。在“一帶一路”戰略下，茶產業的機遇包括市場空間巨大、硬件條件改善、出口通關快捷等，茶葉行業應把握“一帶一路”機遇，推動六堡茶等中國特色產茶產品打開全球市場，加強國際交流，創新發展模式。
王慶說，作為廣西茶業兩大亮點之一，六堡茶是極具風味與文化特色的黑茶產品，并且產地集中在梧州，對于推動集約化、標準化、品牌化建設很有好處。他建議，發展六堡茶產業中，要發展生態茶產業，提升標準化水平，保證茶葉質量安全，提升產品競爭力；要注重對六堡茶特征和產地優勢的挖掘，突出產品特性，創新產品供給，合理布局、理性發展，調整豐富產品結構，激發消費活力；要持續強化科技支撐，提升六堡茶初制效率，降低生產成本，形成競爭優勢；要增強對消費者品飲、存儲的引導，增強服務推廣；要豐富營銷思路，適時開拓專項服務，把握個性化消費趨勢；要深度挖掘六堡茶產業衍生功能，滿足社會多樣化消費需求；要抓住“一帶一路”機遇，積極拓展海外市場，借助“茶船古道”歷史軌跡和六堡茶歷史文化積淀，打造今日六堡茶茶緣、情緣、商緣“三緣合一”的獨特國際形象。
中國農科院茶葉研究所研究員、國家茶葉產業技術體系經濟研究室主任姜愛芹指出，六堡茶在外銷市場有增長空間，建議找準消費者需求，激活存量市場，開發增量市場。同時，借力“一帶一路”戰略開拓消費市場，瞄準目標區域市場開發適銷對路的產品，提升茶葉品質，參與標準制定，融入文化交流，扶持龍頭企業，打造國際化品牌。
“梧州作為六堡茶產地，要對六堡茶抱有高度自豪與自信。”廣西茶葉學會會長麥楚均以科學實驗鑒定結果仔細分析了六堡茶的豐富微生物群落和代謝產物，以及其綜合作用下帶來的獨特品質風格和多項保健養生功效，“我們必須大力宣傳，讓世界人民知道六堡茶卓越的保健功能和對于人類生命及健康的價值，使更多的人了解六堡茶、熱愛六堡茶。” | 
