別具嶺南風(fēng)情的美食攤位、來(lái)自五湖四海的特色美食……11月2日，第十六屆梧州寶石節(jié)“嶺南古郡 梧州味道”美食嘉年華在梧州三祺城拉開(kāi)帷幕，讓市民在暖融融的秋日下開(kāi)啟一場(chǎng)舌尖上的美味旅程。
美食嘉年華會(huì)場(chǎng)人潮涌動(dòng)，熱鬧非凡。
整個(gè)會(huì)場(chǎng)上空用油紙傘裝飾，古典而浪漫。
連片的古典紙傘遮擋著陽(yáng)光、仿古設(shè)計(jì)的攤位熱鬧非凡。當(dāng)天上午，不少市民一步入活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)，就被充滿嶺南特色的會(huì)場(chǎng)驚艷了。而同樣令人驚艷的，還有各式各樣的美食。據(jù)了解，本屆美食嘉年華設(shè)置了上百個(gè)攤位，吸引了老伯田螺、正傳雞爪、梧州紙包雞、太平米餅、藤縣魚(yú)豆腐等本土著名美食進(jìn)駐，讓廣大市民可以“一站式”盡嘗家鄉(xiāng)味道。此外，香港雞蛋仔、江南墨魚(yú)花、長(zhǎng)沙香腸、臺(tái)灣香辣蟹、老北京手工糖等各地美食，也讓市民嘗盡大江南北的美味。
五顏六色的雪糕是小朋友的最愛(ài)。
上下翻飛的印度飛餅吸引不少市民駐足觀看。
在梧州一眾美食中，豆腐花以嫩滑、香甜、清新的特點(diǎn)，受到廣大食客的喜愛(ài)。怡景老牌桂花糖豆腐花的攤位前聚集了大批食客，攤主蘇女士麻利地將豆腐花舀到碗里，再配上甜香的桂花糖漿，穩(wěn)穩(wěn)地遞給顧客。同樣，在老伯田螺的攤位上，三名工作人員忙得不可開(kāi)交，她們根據(jù)食客點(diǎn)的菜品，忙碌地舀田螺、下河粉、淋螺汁，店鋪周邊坐滿了食客。
來(lái)自鄉(xiāng)鎮(zhèn)的水果食品頗受市民歡迎。
盡管當(dāng)日天氣有點(diǎn)熱，但烤串依然是熱銷產(chǎn)品。
小朋友還沒(méi)拿到美食，已經(jīng)迫不及待地先給美食吹氣降溫。
除了梧州本土美食受到熱捧外，各具風(fēng)味的地方美食也受到食客的歡迎。圓滾滾的潮汕牛肉丸在大鐵鍋內(nèi)翻滾；新鮮的湛江生蠔配上蒜蓉，在燒烤爐上“滋滋”地冒著熱氣；香港雞蛋仔一出爐就淋上甜蜜蜜的冰淇淋汁，“冰火搭配”引人駐足。
中午時(shí)分，美食嘉年華迎來(lái)了人流高峰，現(xiàn)場(chǎng)人頭攢動(dòng)，不少攤位前都排起長(zhǎng)龍，排隊(duì)等候的市民都“伸長(zhǎng)脖子”，期盼地看著攤位上正在制作的美食。只見(jiàn)不少市民都與親朋好友一起逛美食展，他們或購(gòu)買一大份美食共同享用，或各自買心儀的小吃回到座位互相分享，在享受美食的同時(shí)也感受濃濃的情誼。市民羅先生表示，今年的美食嘉年華令人驚喜，街區(qū)仿古裝飾很有嶺南風(fēng)情，主辦方還細(xì)心設(shè)置了洗滌區(qū)、就餐區(qū)、垃圾投放區(qū)，令市民的用餐體驗(yàn)更好。
文字：梧州零距離網(wǎng)-西江都市報(bào)記者 陳雨燕
攝影：梧州零距離網(wǎng)-西江都市報(bào)記者 楊 揚(yáng)
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