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梧州零距離網-梧州日報訊（記者 謝韻 通訊員 曾穎）在歷經三天的美食狂歡后，2020年首屆廣西特色食品博覽展銷會（以下簡稱博覽會）于11月26日落下帷幕。據廣西食品工業協會和梧州市飲食業商會的不完全統計，本次博覽會及梧州美食文化展暨第四屆梧州河粉節共有698家參展商參加，三天直接成交量達7750萬元，達成意向成交量1.57億元，人流量達10萬多人次。

26日中午，在梧州毅德國際博覽城二樓，不少市民正在抓緊博覽會的最后時刻“買買買”。來自博白縣沙陂鎮冰江種養場的工作人員廖興景告訴記者，為了此次博覽會，他們帶來了數百斤紅糖制品。其中姜紅糖最受歡迎，第二天就已經售罄。“我們十分感謝政府搭建了這個平臺，讓我們的產品能為更多梧州市民所熟悉。”廖興景說。

在梧州名優食品展館梧州神冠蛋白腸衣有限公司展位，原本展位上滿滿當當的各種臘制品也已銷售大半。工作人員彭穎琳表示，博覽會開展期間，攤位的人氣一直較旺，產品銷量也不錯。彭穎琳說：“我們的臘腸、臘肉，是梧州傳統的特色美食。這次博覽會讓更多人認識我們的產品，也為梧州特色產品走向廣西提供了機遇。”

作為此次博覽會的活動之一，梧州美食文化展暨第四屆梧州河粉節每天都吸引了不少市民。梧州市老伯田螺餐飲服務有限公司總經理梁鈞告訴記者，他們的展位每天都能賣出75公斤河粉，工作人員從早到晚忙得不可開交。梁鈞還表示，與以往不同，前來本屆河粉節品嘗梧州美食的有不少是外地群眾。“這是提升梧州河粉知名度的一次良好機會。”梁鈞說。

梧州市飲食業商會辦公室負責人李女士也表示，從這三天的盛況來看，梧州美食文化展暨第四屆梧州河粉節，不僅讓商家有展示自家美食的機會，更讓許多外地甚至本地市民對梧州美食有了更深的認識。

與許多參展商一樣，廣西梧州樂哈哈食品工業有限公司市場部經理黃永堅表示，此次博覽會進一步打響了企業品牌，提升了企業知名度。希望今后政府能夠多舉辦這樣的活動，通過搭建更多的平臺，讓梧州產品走出去、外地產品走進來。