愛喝茶的朋友最近卻被 “喝茶易得腎結石”“長期飲茶恐增加腎結石風險”等謠言文章嚇得不輕。謠言聲稱，茶葉含有草酸，而草酸鈣是腎結石的誘因之一，所以經常喝茶容易導致腎結石。
其實，一般而言，食物中的草酸吸收率很低，大約只有2.4%-14.4%，絕大部分草酸還沒被小腸吸收就已經與食物中的鈣結合隨排泄物排出體外。所以正常人適量食用這些高草酸含量的食物完全不影響健康。同理，茶葉中的草酸吸收率比它們還低，并不會構成這么大的威脅。
（舒云）
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愛喝茶的朋友最近卻被 “喝茶易得腎結石”“長期飲茶恐增加腎結石風險”等謠言文章嚇得不輕。謠言聲稱，茶葉含有草酸，而草酸鈣是腎結石的誘因之一，所以經常喝茶容易導致腎結石。
其實，一般而言，食物中的草酸吸收率很低，大約只有2.4%-14.4%，絕大部分草酸還沒被小腸吸收就已經與食物中的鈣結合隨排泄物排出體外。所以正常人適量食用這些高草酸含量的食物完全不影響健康。同理，茶葉中的草酸吸收率比它們還低，并不會構成這么大的威脅。
（舒云）
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