梧州零距離網-梧州日報訊（記者 吳小華）12月5日，廣西科技重大專項“廣西六堡茶‘八新雙增’關鍵技術研究與產業化示范”項目成果發布會在我市召開，發布會公布項目取得的重大成果引發了我市相關部門、茶企、茶人的熱烈反響，大家紛紛表示，項目聚焦“三原六茶”關鍵環節，積極探索“茶業+”多業態發展，全力推動六堡茶產業轉型升級，延長茶產業鏈，以科技賦能激活茶產業發展“一池春水”。
“項目在六堡茶新品種選育、新技術開發、新模式打造、新設備研發等八個方面開展研究，這些科研成果陸續實現產業化應用，逐步解決了適制六堡茶良種缺乏、茶園茶葉產量低、加工機械化程度不高等共性問題，為六堡茶產業高質量發展提供源源不斷的動力。”梧州市農業科學研究所相關負責人吳健華表示，項目的實施有效調動了茶企科技創新的積極性和主動性，在我市六堡茶企業組建了多條智能化、清潔化的先進生產線，將大力推動六堡茶全產業鏈新設備的研發，以科技賦能六堡茶高質量發展。
“綠葉”變“金葉”，廣西六堡茶“八新雙增”關鍵技術研究與產業化示范項目的實施助推茶企提質增效。梧州市天譽茶業有限公司董事長吳燕表示，該項目通過對六堡茶加工技術改良、新技術推廣應用等方面“把脈開方”，推動六堡茶在精深加工上獲得重大突破，成功開發了一批受眾面更廣、更多元化的六堡茶精深加工產品及茶衍生品。同時，項目從制作技藝、產品特色、保健功能等方面進行全面梳理和挖掘，使“梧州六堡茶”市場占有率和美譽度得到快速提升。
“廣西六堡茶‘八新雙增’關鍵技術研究與產業化示范項目積極推動了茶葉陳化、茶葉加工等技術的提升，以科技賦能，聚力解決茶產業發展的關鍵共性技術難題。”廣西梧州茶廠有限公司副總經理何梅珍表示，該項目著眼于茶企研發創新、生產制造、拓展市場等發展需求，不斷強化科技攻關成果的應用，持續提升六堡茶整體品質、推動六堡茶業態創新。下一步，該公司將圍繞“茶科技”做文章，從技術創新、標準建設、品牌創新等方面，提高六堡茶附加值，延長茶產業鏈。
